Pemuliaan Tanaman untuk Tingkatkan Kualitas Jeruk

Meningkatkan kualitas jeruk lokal dapat dilakukan melalui pemuliaan tanaman dengan berbagai strategi.

KOMPAS/P RADITYA MAHENDRA YASA

Buah jeruk lokal yang telah dikemas dalam kotak kayu siap diedarkan di Pasar Buah Penggaron, Kota Semarang, Jawa Tengah, Kamis (30/3/2023).

Jeruk merupakan salah satu jenis buah-buahan yang sangat diminati di Indonesia. Untuk kebutuhan konsumsi, jeruk telah dikenal sebagai buah dengan vitamin C tinggi hingga 82,7 miligram, mengandung antioksidan dan serat, memiliki rasa manis yang segar, mudah didapat, serta harga yang relatif terjangkau oleh semua kalangan.

Di Indonesia, jeruk tidak hanya untuk kebutuhan konsumsi, tetapi juga keperluan sosial dan ibadah bagi beberapa agama. Sebagai contoh, jeruk di altar sembahyang merupakan perwakilan doa untuk keberuntungan, kekayaan, kesejahteraan, kedamaian, dan kebahagiaan keluarga. Kemudian dari aspek sosial, jeruk sering dibeli sebagai buah tangan.