Iklan
Peneliti Budidayakan Cacing Kapal untuk ”Seafood”
Peneliti mengklaim pemanfaatan kerang telanjang sebagai pangan akan membantu mengatasi pemenuhan protein di masa depan dan sampah kayu.
/https%3A%2F%2Fasset.kgnewsroom.com%2Fphoto%2Fpre%2F2020%2F02%2F15%2F9cb1a4ed-2fd1-41d9-8d0b-9a38634d9733_jpeg.jpg){kind=logo}
Nyale (cacing) laut hasil tangkapan masyarakat. Cacing ini jenis berbeda dari cacing kapal atau kerang telanjang.
Cacing kapal selama ini dikenal sebagai hama. Ia mampu melumat kayu yang sangat keras sehingga menjadikannya musuh bagi perahu dan dermaga kayu.
Kemampuan makhluk yang diberi nama naked clams atau kerang telanjang ini justru menarik perhatian para peneliti dari Inggris. Mereka melakukan riset guna membudidayakan cacing kapal sebagai makanan laut atau seafood.