Iklan
Kedaulatan Pangan Dapat Terwujud jika Potensi Lokal Dikembangkan
Kedaulatan pangan sulit terwujud tanpa mengoptimalkan potensi daerah sesuai dengan keragaman benih lokalnya.
JAKARTA, KOMPAS β Pegiat pangan lokal meyakini kedaulatan pangan bukan lagi impian. Hal ini dapat terwujud jika ada keinginan yang serius untuk mengoptimalkan potensi daerah. Kekayaan pangan Indonesia tecermin dari keragaman benih lokal yang adaptif sesuai kondisi alam setempat.
Dengan mengembangkan kekayaan itu, mata rantai ketergantungan pada satu sumber pangan dapat terputus. Gagasan ini dilontarkan pegiat pangan lokal dalam serial diskusi tentang ketahanan pangan lokal untuk mengatasi krisis sosial ekologi oleh The Samdhana Institute, Senin (23/11/2020).