Rekomendasi Daftar Belanja dan Menu Masakan untuk Bekal Selama Lima Hari

Rancangan menu Michelle itu mudah diikuti dan dipastikan mengandung nilai gizi terbaik dan kaya dengan cita rasa.

KOMPAS/AGUS SUSANTO

Karyawan makan siang dengan membawa bekal makan. Selain terjamin kebersihannya, bekal makan juga menjadi strategi kaum menengah di tengah impitan ekonomi.

• Mengapa membawa bekal perlu perencanaan makanan atau food planning?
• Apa saja yang harus dilakukan untuk membuat food planning?
• Resep masakan apa saja yang ditawarkan Chef Michelle Santoso untuk bekal makan siang di kantor?
• Seperti apa rekomendasi daftar belanja dan cara memasak bekal yang lezat dan sehat untuk lima hari?

Salah satu yang bisa disiapkan mereka yang memilih membawa bekal dari rumah untuk makan sehari-hari di kantor, kampus, atau sekolah adalah perencanaan. Masalah perencanaan terutama tentang menu masakan apa saja yang akan disiapkan setidaknya dalam sepekan, justru menjadi kata kunci.