Kuliner Makanan ”Jadul” yang Mengikat Memori

Kuliner tradisional adalah jembatan yang menghubungkan masa lalu dan masa kini. Di setiap jenis makanan ”jadul” di sudut-sudut pasar tradisional terdapat memori dan ikatan emosi dari para penikmatnya.

KOMPAS/PRIYOMBODO

Pedagang Sego Jagung melayani pembeli dengan di Pasar Kangen Jogja 2023 di Taman Budaya Yogyakarta, Kota Yogyakarta, Rabu (2/8/2023) malam.

Kuliner yang berakar dari tradisi bagai jembatan penghubung masa lalu dan masa kini. Meski dianggap ”jadul” dan dijajakan di pinggir jalan atau sudut-sudut pasar, setiap potongnya mampu membangkitkan memori dan ikatan emosional bagi para penikmatnya.

Malam yang ramai di Taman Budaya Yogyakarta (TBY), Rabu (2/8/2023). Orang-orang berdesakan memadati lokasi Pasar Kangen Jogja 2023. Setiap kantong parkir yang berada di sekitar TBY penuh sepeda motor.