Spirit Bali dalam Sebotol ”Wine”

Sebagian dari kita mungkin tidak akrab dengan wine. Bahkan, beranggapan bahwa wine berasal dari luar negeri, seperti Perancis dan Italia. Tentu anggapan itu pun tidak salah. Benar adanya jika wine berasal dari luar negeri, begitu juga tradisi minum wine. Namun, seiring dengan waktu, wine menjadi bagian dari kehidupan masyarakat urban di kota-kota besar. Wine hadir memberi kehangatan di berbagai acara, serta menjadi minuman pendamping saat bersantap malam di resto-resto mewah.

Siapa yang menyangka, dari ratusan merek wine yang beredar, terdapat beberapa jenama wine lokal. Bahkan, anggur yang menjadi bahan baku utamanya juga ditanam di bumi Nusantara. Adalah Hatten Wines, salah satu jenama lokal, yang telah memproduksi wine dengan spirit lokal Bali.