logo Kompas.id
Gaya HidupJulie Sutardjana, ”Nyonya...
Iklan

Julie Sutardjana, ”Nyonya Rumah” Wariskan Resep Sederhana Kaya Cita Rasa

Julie Sutardjana, si Nyonya Rumah, berpulang di usia 99 tahun. Warisan kuliner yang ia geluti hampir seabad bakal terus hidup di negeri ini.

Oleh
tatang mulyana sinaga
· 1 menit baca
https://cdn-assetd.kompas.id/nA8JRK4VO6ypaMVBdbQl3hRLit8=/1024x701/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F11%2F20211103TAM-02_1635917768.jpg
KOMPAS/TATANG MULYANA SINAGA

Foto Julie Sutardjana (99) yang disemayamkan di rumah duka Rumah Sakit Borromeus, Kota Bandung, Jawa Barat, Rabu (3/11/2021). Penulis resep masakan tiga zaman itu meninggal di Rumah Sakit Khusus Bedah Halmahera Siaga, Bandung, Selasa (2/11/2021) sekitar pukul 20.00.

Perjalanan Julie Sutardjana memanggungkan kuliner Nusantara menemukan jeda saat usianya menginjak 99 tahun. Legenda kuliner dan pionir penulis resep masakan Indonesia itu berpulang, Selasa (2/11/2021) malam. Namun, warisan resep masakan sederhana kaya cita rasa yang lahir dari tangan kreatifnya pasti akan terus hidup menginspirasi lintas generasi.

Jenazah Julie terbaring tenang di rumah duka Rumah Sakit Borromeus, Kota Bandung, Rabu (3/11/2021). Ia mengembuskan napas terakhir di Rumah Sakit Khusus Bedah Halmahera Siaga, Bandung, sehari sebelumnya.

Editor:
Cornelius Helmy Herlambang
Bagikan