Perubahan Waktu Sarapan dan Makan Malam Dapat Kurangi Lemak Tubuh
Perubahan sederhana waktu sarapan dan makan malam dapat mengurangi lemak tubuh. Sebuah penelitian di Inggris menunjukkan, pemunduran waktu sarapan selama 90 menit dan pemajuan waktu makan malam selama 90 menit dari jadwal biasanya terbukti mengurangi lemak tubuh. Kadar normal lemak tubuh adalah 10-20 persen.
Presiden Joko Widodo dan Nyonya Iriana menikmati sarapan pagi di Rumah Makan Soto Khas Semarang Pak Man, Semarang, Jawa Tengah, beberapa waktu lalu. Turut mendampingi Presiden dan Nyonya Iriana adalah Menteri Sekretaris Negara Pratikno (paling kiri) dan Wakil Wali Kota Semarang Havearita Rahayu.
Penelitian berjudul ”Sebuah Studi Kelayakan Percontohan Mengeksplorasi Efek dari Intervensi Pemberian Makan Waktu Terbatas pada Asupan Energi, Adipositas dan Fisiologi Metabolik pada Subyek Manusia yang Hidup Bebas” itu dimuat dalam Journal of Nutritional Science edisi 30 Agustus 2018 yang juga dipublikasikan sciencedaily.com.