Merasakan New York lewat Sepotong Piza

KOMPAS/RYAN RINALDY

Pengunjung bisa menyaksikan proses pembuatan piza sebelum dipanggang di oven di Pizza Place, Jakarta Selatan. Gerai Pizza Place dibuka sejak Juli 2017.

Semerbak adonan piza, keju mozarella dan parmesan yang baru saja selesai dipanggang dari oven langsung menyambut kedatangan pengunjung Pizza Place. Tempat tersebut menyajikan piza gaya New York. Setiap gigitan membuat penikmatnya seolah benar-benar berada di New York, Amerika Serikat.

Jumat (20/4/2018) sore itu, Aldi (26), warga Depok, tampak bersemangat saat melihat berbagai varian rasa piza yang disajikan di rak kaca Pizza Place. Bagaimana tidak, setelah lima tahun kembali ke Tanah Air dari Philadelphia, Amerika Serikat, dirinya belum pernah menemukan piza di Indonesia dengan cita rasa seperti yang disajikan di New York.