Fase Krusial dan Lelah Lahan Pangan

Praktik pertanian superintensif dan penggunaan bahan kimia berlebihan selama tahunan telah menyebabkan kelelahan lahan.

KOMPAS/FERGANATA INDRA RIATMOKO

Petani menggarap sawah di tepi Jalan Tol Solo-Yogyakarta Seksi 1.1 di Kecamatan Ngawen, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, Rabu (18/9/2024). Jalan Tol Solo-Yogyakarta Seksi 1.1 sepanjang 22,3 km telah selesai dibangun dan siap digunakan.

Masih banyak pekerjaan rumah di sektor produksi pangan kita. Dalam jangka pendek, fase krusial beras dan gula perlu diwaspadai. Dalam jangka panjang, kesehatan tanah dan alih fungsi lahan pertanian juga patut diperhatikan guna menopang target peningkatan produksi dan swasembada pangan.

Pada Oktober 2024-Maret 2025, Indonesia bakal memasuki fase krusial beras. Beririsan dengan periode tersebut, yakni pada November 2024-Mei 2025, Indonesia juga akan memasuki fase krusial produksi gula.