Rencana Aksi Swasembada Daging Sapi Disiapkan

Badan Pangan Nasional akan meninjau kembali aturan-aturan yang berkaitan dengan swasembada daging nasional, termasuk tentang impor sapi indukan, mulai dari regulasi tingkat kementerian.

KOMPAS/VINA OKTAVIA

Pedagang daging sapi di Pasar Smep, Kota Bandar Lampung, beraktivitas di lapaknya, Selasa (5/7/2022). Hingga kini, wabah PMK tidak membuat harga daging sapi di Kota Bandar Lampung bergejolak.

JAKARTA, KOMPAS — Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Badan Pangan Nasional atau NFA Andriko Noto Susanto mengatakan, pihaknya sedang menyusun dokumen tertulis yang mengedepankan aspek kuantitatif serta mempertimbangkan setiap pelaku yang berada di mata rantai pasok daging sapi dari hulu ke hilir. Rencana tersebut disusun sebagai dasar usulan program swasembada daging sapi menjadi Proyek Strategis Nasional atau PSN.

”Kami akan lihat potensi keterlibatan peternak, badan usaha milik negara dan daerah, serta pelaku industri terkait. Dalam penyusunannya, kami juga berdiskusi dengan akademisi. Mudah-mudahan 1-2 hari ke depan selesai,” ujarnya saat dihubungi, Rabu (21/6/2023).