Peningkatan Produktivitas Padi Dihadang Sejumlah Tantangan

Lahan kering dan rawa, penggunaan pupuk anorganik, serta problem tata kelola stok pangan adalah sebagian tantangan yang harus diatasi untuk mendongrak produktivitas padi.

KOMPAS/AGUS SUSANTO

Foto udara areal persawahan dan saung di Kecamatan Jonggol, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Selasa (10/5/2022). Warga yang membeli sawah produktif tersebut akan mendapatkan bonus saung bambu.

JAKARTA, KOMPAS — Sejumlah tantangan menghadang upaya peningkatan produktivitas padi. Di antaranya adalah masih rendahnya produktivitas padi di lahan kering dan rawa serta masih banyaknya penggunaan pupuk anorganik. Di samping itu, tata kelola stok pangan secara menyeluruh juga perlu dibenahi agar tahan dalam menghadapi turbulensi global.

Rachmat dari Direktorat Serealia Ditjen Tanaman Pangan Kementerian Pertanian mengatakan, tantangan lainnya adalah laju penurunan produksi (leveling off) terkait sawah-sawah intensif dengan unsur hara yang terus tergerus. Alih fungsi lahan irigasi ke nonpertanian juga memengaruhi upaya untuk memperluas areal tanam atau mencari lahan perluasan.