Sektor Hilir Pertanian Perlu Lebih Diperhatikan

Peningkatan ekspor produk pertanian menjadi hal positif. Namun, jika pada komoditas lainnya impor Indonesia terus membesar, akan sama saja. Ia mencontohkan, besarnya impor gandum yang mencapai 100 persen.

KOMPAS/P RADITYA MAHENDRA YASA

Getah karet yang ditampung dalam sebuah wadah sebelum dikumpulkan penyadap di perkebunan karet milik PT Perkebunan Nusantara IX di Kecamatan Tuntang, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, Selasa (18/6/2019). Produksi karet alam Indonesia mencapai 3,2 juta ton untuk memasok kebutuhan industri dalam negeri dan pasar ekspor. Karet juga mulai dikembangkan dengan memanfaatkannya sebagai aspal karet.

JAKARTA, KOMPAS — Ekspor produk pertanian Indonesia harus terus digenjot dan diharapkan semakin berkembang. Namun, perlu diperhatikan juga sisi hilir agar produk semakin bernilai tambah. Begitu juga substitusi pangan impor agar tidak semakin bergantung kepada negara lain, terlebih di tengah situasi global yang tak menentu.

Guru Besar Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Masyhuri, saat dihubungi, Minggu (10/4/2022), mengatakan, peningkatan ekspor produk pertanian dan turunannya seperti minyak kelapa sawit mentah (CPO) berpotensi berkembang. Begitu juga pada karet. Namun, orientasi perlu diarahkan lebih pada produk akhir.