Cegah Impor, Ekosistem Peternakan Domba dan Kambing Perlu Diperkuat
Saat ini mayoritas skala usaha peternakan kambing dan domba masih kecil, berkisar 3-10 ekor.
Sejumlah pedagang menjajakan domba dan kambing di Pasar Hewan Jonggol, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Senin (27/7/2020).
JAKARTA, KOMPAS — Tidak seperti sapi, saat ini pemenuhan kebutuhan daging domba dan kambing dipenuhi oleh produksi lokal, terkecuali untuk bibit. Namun, guna mengantisipasi peningkatan permintaan di masa mendatang, ekosistem peternakan ruminansia kecil itu mesti diperkuat. Dengan demikian, tak ada ketergantungan impor sehingga kedaulatan terjaga.
Ketua Umum Dewan Pengurus Pusat Himpunan Peternak Domba Kambing Indonesia (HPDKI) Yudi Guntara Noor mengatakan, domba dan kambing merupakan penggerak ekonomi rakyat di perdesaan dengan basis budaya. Seperti domba di Jawa Barat serta kambing di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Namun, mayoritas skala usaha masih kecil, berkisar 3-10 ekor.