Bisnis Kembang Pangan Rumahan yang Kian Berkembang
Masyarakat yang berminat pada bisnis bunga pangan dari tempat tinggal selama PPKM darurat dapat memulainya dengan menanam kembang telang, krisan, kenikir, ginseng jawa, dan marigold. Bunga-bunga itu mudah ditemukan.
Kreasi bunga pangan dari Herbaria, bisnis yang didirikan Callixtine Dety sejak pandemi tahun lalu.
Setangkai mungil bunga telang tampak terbaring di atas kue kering berwarna kuning kecoklatan. Warna birunya menjadi primadona. Tak sekadar hiasan, ia siap disantap bersama renyahnya kue.
Kue kering bunga menjadi salah satu dagangan Herbaria yang didirikan Callixtine Dety. ”Bisnis ini lahir di masa pandemi tahun lalu karena mencari-cari aktivitas di rumah. Saya ingin membuat sesuatu yang bisa dijual dan dibagikan. Kebetulan, saya juga hobi mengeringkan bunga,” katanya saat sesi berbagi dalam jaringan berjudul ”Makan Bunga, Apa Rasanya?” yang diadakan Terasmitra, Sabtu (10/7/2021).