Indonesia Perlu Memperkuat Ekosistem Halal

Indonesia perlu memperkuat ekosistem halal agar bisa menjadi pemain inti dalam industri halal dunia. Negara bukan mayoritas Muslim justru menjadi pemain utama dalam industri halal.

KOMPAS/ALIF ICHWAN

Pengunjung memilih berbagai kuliner nusantara yang ikut serta dalam pameran Pariwisata Halal 2019. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Pemerintah Provinsi DKI Jakarta menggelar Pameran Pariwisata Halal 2019. Pameran yang diadakan di Jakarta Convention Center (JCC), Senayan, Jakarta, berlangsung hingga Minggu (24/11/2019).

PADANG, KOMPAS - Indonesia perlu memperkuat ekosistem halal agar bisa menjadi pemain inti dalam industri halal dunia. Beberapa dekade terakhir Indonesia lebih banyak fokus terhadap sertifikasi halal dibandingkan aspek lainnya dalam industri halal. Negara bukan mayoritas Muslim justru menjadi pemain utama dalam industri halal.

Hal tersebut disampaikan Irwandi Jaswir, profesor bidang sains halal International Islamic University Malaysia, dalam webinar "Ekonomi Syariah untuk Pembangunan Sumbar 2021-2024", Sabtu (10/4/2021). Selain Irwandi, Gubernur Sumbar Mahyeldi Ansharullah serta sejumlah pakar dan akademisi lainnya juga menjadi pembicara dalam webinar ini.