Bangun Ketahanan Pangan Lewat Koperasi Pangan

Semangat gotong royong menjaga ketahanan pangan harus diwujudkan melalui koperasi pangan untuk menambah nilai jual bagi petani dan nelayan sehingga dapat bertahan di tengah pandemi Covid-19.

KOMPAS/RONY ARIYANTO NUGROHO

Endih (60) memeriksa tanaman padi garapannya di lahan persawahan padi organik di Kampung Ciharashas, Kelurahan Mulyaharja, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor, Rabu (22/7/2020).

JAKARTA, KOMPAS — Ketahanan pangan di tengah pandemi Covid-19 menjadi hal krusial yang harus tetap dijaga keberlanjutannya untuk terhindar dari krisis pangan. Koperasi pangan pun berperan besar dalam memastikan kebutuhan pangan masyarakat terpenuhi.

Secara global hingga akhir 2019, data World Food Program menunjukkan, lebih dari 135 juta orang di 55 negara dan wilayah menghadapi krisis pangan, malnutrisi, dan kehilangan mata pencarian. Hingga akhir 2020 ditambah dengan adanya pandemi, diperkirakan akan ada lebih dari seperempat miliar orang di seluruh dunia yang menderita kelaparan akut.