FotografiFoto CeritaBandeng Cap Pangkep
Kompas/Hendra A Setyawan

Bandeng Cap Pangkep

Cerita tentang bandeng Pangkep yang terkenal enak.

Oleh
HENDRA AGUS SETYAWAN
· 1 menit baca
https://cdn-assetd.kompas.id/pF_nfjncD_S178oqsWyGSg-kYKQ=/1024x620/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F07%2F5af31faa-de6b-41cb-a9a6-e83e3d4dda23_jpg.jpg
Kompas/Hendra A Setyawan

Bandeng Cap Pangkep

Terik matahari tak menyurutkan petambak bandeng di Kecamatan Labakkang, Kabupaten Pangkajene Kepulauan, Sulawesi Selatan, memanen bandeng pertengahan 2013 silam. Sekali lempar jaring, puluhan bandeng dengan panjang sekitar 40 sentimeter (cm) tertangkap.

Ratusan ikan bolu, sebutan bandeng oleh masyarakat setempat, dipanen untuk dijual ke tempat pelelangan khusus bandeng. Setelah hampir satu jam, terkumpul ratusan bandeng yang ditempatkan di ember yang kemudian siap dijual di pelelangan khusus bandeng di Pangkajene yang biasa dilakukan malam hingga dini hari.

Memuat data...
Memuat data...