Mengolah Rebung untuk Bahan Baku Lumpia

Tumpukan bonggol rebung yang akan dibersihkan di Desa Banyumeneng, Kecamatan Mranggen, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, Senin (18/2/2019). Pengolahan rebung tersebut seluruhnya untuk memenuhi kebutuhan industri kuliner khas Semarang yaitu lumpia. Sebagian besar bahan baku didapatkan di sekitar desa mereka yang masih banyak terdapat kebun bambu.