Seni Menyeduh dan Menikmati Teh

JAKARTA, KOMPAS- Teh bukan hanya sekadar daun yang bisa diseduh menjadi minum. Selama berabad-abad penyeduhan teh telah menjadi bagian dari budaya di berbagai bangsa dunia, termasuk Indonesia.

Master Teh asal Indonesia, Sensei Suwarni Widjaja dalam workshop “Seni Penyajian Minum Teh: Kungfu Cha’’ mengatakan, tidak hanya kopi yang memiliki seni menikmati dan penyeduhan dalam memuaskan para pecintanya, namun teh juga memiliki seni yang unik dalam menikmati dan penyeduhannya.