Riset Perguruan Tinggi soal Cabai Dibukukan untuk Jadi Solusi

Litbang Kompas/M. Puteri Rosalina

Riset soal cabai merupakan salah satu riset pangan yang dikembangkan lewat Program Indofood Riset Nugraha (IRN) yang dilakukan PT Indofood Sukses Makmur setiap tahun. Hasil riset diharapkan dapat menjadi solusi masalah pertanian, khususnya pangan di Indonesia. Beberapa waktu lalu, mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia mendapatkan bantuan dana dan kompetensi penelitian untuk melakukan riset pangan lewat program IRN.

JAKARTA, KOMPAS — Dukungan riset  pangan pada perguruan tinggi lewat Program Indofood Riset Nugraha yang dilakukan PT Indofood Sukses Makmur diharapkan mampu memberikan solusi bagi masalah pertanian, khususnya pangan di Indonesia. Salah satu riset yang dihasilkan pakar dari perguruan tinggi  lewat Program Indofood Riset Nugraha yakni soal cabai.

Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada 16 Oktober, PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) menyelenggarakan Simposium Nasional dan Bedah Buku Cabai ”Potensi Pengembangan Agrobisnis dan Agroindustri Cabai” di Jakarta, Rabu (18/10).