Gai Jatra atau dikenal juga sebagai ”festival sapi” merupakan festival yang digelar untuk memperingati kematian di Nepal. Dalam tradisi Hindu, sapi dianggap sebagai hewan suci yang akan mengantar jiwa-jiwa menuju surga.
Komunitas Newar di Lembah Kathmandu menggelar Gai Jatra untuk memohon keselamatan dan kedamaian orang-orang yang dicintai dan anggota keluarga yang telah meninggal. Dalam festival tersebut, akan menampilkan karnaval, prosesi budaya, serta tari-tarian untuk berbagi dan merayakan kegembiraan.