Ilmuwan Mengidentifikasi Bagaimana Puasa Mengurangi Peradangan

Puasa terbukti membantu mengurangi peradangan sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

KOMPAS/ZULKARNAINI

Juru masak memeriksa masakan kari kuah beulangong di Desa Ateuk Munjeng, Kecamatan Baiturrahman, Kota Banda Aceh, Aceh, Sabtu (15/4/2023). Tradisi masak kari berbahan daging kambing atau lembu dilakukan untuk memperingati turunnya Al Quran kepada Nabi Muhammad SAW. Perayaan diakhiri dengan buka puasa bersama.

JAKARTA, KOMPAS — Ilmuwan telah menemukan bagaimana puasa membantu mengurangi peradangan, efek samping yang berpotensi merusak sistem kekebalan tubuh yang mendasari sejumlah penyakit kronis. Temuan ini dinilai penting untuk memahami dan bisa membantu mencegah sejumlah penyakit utama, seperti obesitas, aterosklerosis, alzheimer, dan parkinson.

Penelitian yang diterbitkan di Cell Reports edisi Januari 2024 ini merupakan kolaborasi peneliti dari University of Cambridge dan University of Massachusetts Chan Medical School.